旬魚季菜 一滴



京町家が奏でる金澤の四季彩割烹。
金沢駅横 堀川町に装い新たに。

全国津々浦々、通の酒

国内各地の地酒と国内産のワイン、クラフトビールなど、こだわりのお酒をお楽しみいただけます。

晴れの気分で味わう金沢の割烹

旬の肴と季節の山菜を使った割烹料理。ご予約が無くても気軽に味わえる「若女将のごちそうコース」も。

京町家にあふれる心意気

若女将と若旦那、板長が織りなす粋を感じる京町家。賑やかな金沢駅前にありながら、落ち着いたひとときを。

新着情報


全国津々浦々の酒に合う
旬魚季菜を取り揃えて

お知らせ


全国津々浦々の酒に合う
旬魚季菜を取り揃えて

一期一滴 割烹コース


日本全国の地酒に、日本のワイン、各地のクラフトビールなど、日本の料理に日本の酒を。
酒の旅を楽しみながら、金沢の四季彩割烹をご堪能ください。

ご予約がなくてもお作りできます


一滴ショートコース

日本海を感じ、大地を感じる優しいコースです。

前菜/向附/焼物/揚物/煮物/食事

6品 3,800円(税別)

若女将のごちそうコース

四季の移り変わりを料理で奏でます。金沢で素敵な夜を

前菜/刺身/蓋物/揚物/焼物/蓋物/食事/デザート

8品 4,800円(税別)

店主のおまかせフルコース

美味しい魚、お肉、お野菜で今夜を思い出の夜に。

前菜/向附/焼物/揚物/冷菜/煮物/強肴/蒸物/食事/デザート

10品 5,800円(税別)

メニューよりおすすめを抜粋


旬のきのこのホイル焼き

能登牛の炭火焼き

牛もも肉のビフカツ

ちょっと贅沢 茶碗蒸し

金沢おでん盛合せ

燻製帆立のシーザーサラダ

ウニといくらのぜいたく丼

白海老の天ぷらうどん

全98席
カウンター、お座敷や露路個室、テーブル個室など
様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター 14席

ふらりと立ち寄り、しっぽり楽しむ。
その日の食材とその日の酒に出合うために…。

露路個室(堀座)8席

落ち着いた雰囲気でお過ごしいただける個室。
気のおけないご友人たちとのひとときを。

宴会場

普段はセパレートされているテーブル席は
最大40名様までの宴会場にもなります。

テーブル個室 5部屋

6~20名様でそれぞれご利用いただけるテーブル個室。
このほか堀座敷のお部屋は24席あります。

テーブル席

テーブルのお部屋は、仕切りをとれば宴会場に。
ご人数に応じて使い分けができます。

12名様より無料送迎バス

グループでのご宴会などでご利用いただける
無料送迎バスもご用意できます。

Access


旬魚季菜 一滴

石川県金沢市
堀川新町2-48
サンファーストビル 1階

0120-31-0075
076-231-3331
076-231-3010

Shop Info

平日17:00~翌1:00
金・土・休前日
17:00~翌1:30
※ラストオーダー30分前
年中無休

金沢駅 兼六園口(東口)より徒歩3分